domingo, 4 de diciembre de 2011

Caracteristicas de las reacciónes Organicas

Los reactantes en una reacción
Los reactantes son aquellos compuestos que se van combinar para generar un producto diferente a ellos. El compuesto orgánico que sufre un cambio estructural o de grupo funcional se denomina el substrato.

Clasificación de los reactantes en una reacción.
La mayor parte de la reacciones orgánicas puedej considerarse como ionicas ya que los reactantes o son ricos en electrones o son deficientes en los mismos. Así, aquellos que son ricos en electrones los clasificamos como nucleófilos; aquellos que son deficientes en electrones se conocen como electrófilo.
Típicamente, los nucleófilos son eléctricamente neutros o poseen carga negativa (aniones) mientras que los electrófilos son eléctricamente neutros o poseen una carga positiva (cationes).
En una reacción ionica el nucleófilo (Nu:) comparte un par de electrones con un electrófilo (E) en el proceso de formación de enlaces.
Los nucleófilos son bases de Lewis porque son donantes de electrones; los electrófilos son, a su vez, ácidos de Lewis porque aceptan pares electrónicos.

Clasificación de una reacción orgánica.
Una reacción orgánica puede clasificarse usando uno de dos criterios:
(a) por el tipo de operación que se lleva a cabo; y
(b) por el carácter electrónico de los reactantes.
Al clasificar una reacción orgánica por el tipo de operación, ésta puede designarse como adición, eliminación o substitución. Cada clasificación operacional puede combinarse con una clasificación electrónica para describir la totalidad del mecanismo de reacción. Por ejemplo, una adición puede clasificarse como nucleofílica o electrofílica.
Reacción de adición.
Una reacción de adición ocurre en compuestos insaturados (que contienen dobles o triples enlaces). Estas moléculas son capaces de aceptar un átomo o grupos adicionales sin exceder la covalencia de sus propios átomos. Ejamplos son la Hidrogenación (adición de hidrógeno), la Hidratación (adición de agua) y la Hidrohalogenación (adición de HX):

Reacción de eliminación.
Una eliminación es lo contrario a una adición. En este caso, se remueven átomos de una molécula para formar productos con enlaces múltiples o, en algunos casos, anillos. En este tipo de reacción, átomos originalmente saturados se convierten en insaturados. La reacción de eliminación más común es la eliminación 1,2 , en la que los átomos o grupos removidos se encuentran en átomos adyacentes. Por ejemplo: Deshidratación (eliminación de agua), Deshidrohalogenación (eliminación de halogenuro de hidrógeno, HX) y Deshidrogenación (eliminación de hidrógeno, H2)

Reacción de sustitución.
Las reacciones de substitución ocurren cuando un átomo o grupo suplidos por el reactivo reponen un átomo o grupo en la molécula del substrato. Esta reacción puede ocurrir tanto en carbonos saturados como insaturados.

Mecanismo de reacción.
Un mecanismo de reacción es la descripción, paso a paso, del curso de una reacción según los reactantes se convierten a productos. Esta descripción incluye, entre otros, los movimientos electrónicos por los que se forman o se rompen enlaces, la generación de intermediarios, las relaciones espaciales de los átomos según se lleva a cabo la transformación, así como los cambios energéticos que ocurren en cada etapa de la reacción.
¿Cómo se propone un mecanismo de reacción?
Se sabe que para la mayor parte de las reacciones orgánicas se pueden concebir muchos mecanismos, se pueden apuntar algunas reglas básicas que ayudan a establecer la "razonabilidad" del mismo:
1.      El mecanismo debe ser lo más simple posible, sin dejar de ser detallado, es decir, que explique todos los hechos disponibles.
2.      Las reacciones pueden dividirse arbitrariamente en dos categorías
reacciones concertadas, que ocurren en un sólo paso
-reacciones no-concertadas, que ocurren en más de un paso (multipasos)
En cada categoría, cada paso individual (elemental) debe ser o unimolecular (involucra una reacción de una sola molécula) o bimolecular (involucra la interacción de dos moléculas).
3.      Las reacciones no-concertadas (multipasos) tienen una necesaria consecuencia: intermediarios reactivos.
4.      Los pasos deben ser energeticamente plausibles y quimicamente razonables.
La comprensión de un mecanismo de reacción necesariamente comienza con el conocimiento del tipo de reacción. Esto es, debe establecerse bien la estructura de los materiales iniciales y debe determinarse bien la estructura de los productos.
¿Qué implica el movimiento de electrones en un mecanismo de reacción?
Una reacción química es una secuencia de ruptura y formación de enlaces que involucran electrones de enlace y no-enlace. El mecanismo de reacción tiene que toiar en cuenta estos movimientos.
Es práctica común reseñar el movimiento de electrones con unas flechas curvas, indicando el movimiento desde la fuente de electrones hacia el receptor de los mismos, es decir, del nucleófilo al electrófilo:
También se usan las flechas para ilustrar el movimiento electrónico dentro de una molécula. Por ejemplo:

En la ruptura heterolitica de un enlace covalente, el par de electrones del enlace se quedan en uno de los dos fragmentos, formando un anión; el otro fragmento queda como un catión:

En la ruptura homolítica de un enlace, cada fragmento retiene uno de los dos electrones del enlace (el movimiento de un electrón para cada porción se ilustra con flechas con medio cabezal ). El producto de este proceso es un radical :

La unión de dos radicales se ilustra así:

Referensias:


sábado, 3 de diciembre de 2011

Isomeros 3

Estereoisomería: Isomería geométrica
La estereoisomería la presentan sustancias que con la misma estructura tienen una diferente distribución espacial de sus átomos.

Una de las formas de estereoisomería es la isomería geométrica. La isomería geométrica desde un punto de vista mecánico, se debe en general a que no es posible la rotación libre alrededor del eje del doble enlace. Es característica de sustancias que presentan un doble enlace carbono-carbono:
Para que pueda darse en los compuestos con doble enlace, es preciso que los sustituyentes sobre cada uno de los carbonos implicados en el doble enlace sean distintos. Es decir, que ninguno de los carbonos implicados en el doble enlace tenga los dos sustituyentes iguales.

Las distribuciones espaciales posibles para una sustancia que con un doble enlace son:
Forma cis; en ella los sustituyentes iguales de los dos átomos de carbono afectados por el doble enlace se encuentran situados en una misma región del espacio con respecto al plano que contiene al doble enlace carbono-carbono.
Forma trans; en ella los sustituyentes iguales de los dos átomos de carbono afectados por el dobhe enlace se encuentran situados en distinta región del espacio con respecto al plano que contiene al doble enlace carbono-carbono.
Refernsias
http://www.quimicaorganica.org/estereoquimica-teoria/clasificacion-de-isomeros.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/concurso1998/accesit8/ci.htm

ISOMEROS

Los isómeros son compuestos que tienen la misma composición atómica pero diferente fórmula estructural.
La isomería consiste en que dos o más sustancias que responden a la misma fórmula molecular presentan propiedades químicas y/o físicas distintas.
Isomería estructural o plana
La isomería estructural o plana se debe a diferencias de estructura y puede explicarse mediante fórmulas planas.

a) Isomería de cadena
Es la que presentan las sustancias cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la disposición de los átomos de carbono en el esqueleto carbonado, por ejemplo:

b) Isomería de posición

Referensias

Es la que presentan sustancias cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la situación de su grupo funcional sobre el esqueleto carbonado.

Isomeros 2

c) Estereoisomería. Isomería óptica
Existen sustancias que al ser atravesadas por luz polarizada plana   producen un giro del plano de vibración de la luz. Se dice que estas sustancias presentan actividad óptica.
Se llaman sustancias dextrógiras las que al ser atravesadas por una luz polarizada plana giran el plano de polarización hacia la derecha (según un observador que reciba la luz frontalmente).
Se llaman sustancias levógiras las que al ser atravesadas por una luz polarizada plana giran el plano de polarización hacia la izquierda (según un observador que reciba la luz frontalmente).
La causa de la actividad óptica radica en la asimetría molecular. En química orgánica la principal causa de asimetría molecular  es la presencia en la molécula de algún átomo de carbono asimétrico. El átomo de carbono asimétrico se caracteriza por estar unido a cuatro grupos diferentes. Se acostumbra a señalar los carbonos asimétricos con un asterisco cuando se quiere poner de manifiesto su carácter de carbonos asimétricos:
En el caso de una molécula con un sólo átomo de carbono asimétrico son posibles dos configuraciones distintas y tales que una cualquiera de ellas es la imagen especular de la otra. Estas configuraciones son recíprocamente enantiomorfas.

Los enantiomorfos son isómeros ópticos, pues teniendo la misma fórmula molecular sólo se diferencian en su acción sobre la luz polarizada. Los enantiomorfos presentan las mismas propiedades químicas y físicas (excepto su acción sobre la luz polarizada). Una mezcla equimolecular (igual número de moléculas) de dos enantiomorfos no presentará actividad óptica. A esta mezcla se le llama mezcla racémica.